Inicia-se um novo ano e com ele reacende-se a esperança de que vamos conseguir atingir objetivos importantes…

Melhorar os hábitos alimentares é um dos desejos mais referidos, até porque no período das festas há sempre alguns abusos, pelo que, nada como começar o ano a comer saudavelmente!

E, deixem-me que vos diga, não é assim tão difícil. Vou dar-vos meia dúzia de dicas que vos poderão ajudar:

Aumentar o consumo de produtos hortícolas nas refeições principais: comer mais sopa e preencher cerca de metade do prato com salada ou legumes cozinhados – é a fórmula perfeita para ajustar as quantidades ingeridas;

 Consumir diariamente 2 a 3 porções de fruta, de preferência da época e consumida à dentada;

 Comer de tudo mas ajustar as quantidades às nossas necessidades individuais e ao nível de atividade física;

 Reduzir o consumo de açúcar e de produtos açucarados, nomeadamente as bebidas, sobremesas e pequenos snacks;

 Optar por uma culinária variada, mas saudável, ser cauteloso com a quantidade de sal adicionada e a escolha da gordura utilizada;

 Beba água! Esta é a bebida que o organismo necessita, e essencial para uma boa saúde.

E para terminar, lembro-vos que, na alimentação, como em tudo na vida, BOM SENSO é a palavra de ordem!

Dra. Elsa Feliciano – Assessora de Nutrição da Fundação Portuguesa de Cardiologia