Lanches saudáveis para a praia

Para um dia de praia, o que devo levar para comer? É importante escolher  alimentos naturais, frescos e que favoreçam uma rápida digestão, hidratação e claro uma excelente nutrição.

A primeira escolha recai sobre a água. Nunca deve faltar! A hidratação também pode ser feita com sumos de fruta naturais ou infusões frias ou com gelo. Os sumos industrializados têm açúcar e conservantes em excesso, e os refrigerantes não são aconselhados, assim como as bebidas alcoólicas.

Outro dos alimentos essenciais é a fruta. E não se esqueça de preferir a da época! Pode também levar sandes com queijo ou com vegetais (alface, tomate, cenoura, entre outros), leite ou iogurtes, desde que corretamente conservados em embalagens que mantenham o ambiente refrigerado.

Se possível, pode optar por uma rica salada (temperada com limão, iogurte, ervas aromáticas ou azeite), e até pode adicionar fruta ou frutos secos.

Boa praia e muita saúde!

 

Prof. Doutor Bruno Sousa

Nutricionista